付属アイテム・オプション

附属アイテム

附属品:アルミ製棚板・炭受けトレー・引出棒

附属品:アルミ製棚板・炭受けトレー・引出棒

①アルミ製棚板 3枚

内部棚受けが6段ありますので、料理のアイテムによって使い分けできます。

内部棚受け

内部棚受け

手前側に引出棒用の穴が開いており、奥は上側に曲がっておりビザピールでピザをすくう時、のせやすくなっています。

アルミ製棚板

アルミ製棚板

②炭受けトレー

薪オーブンでピザを焼くとき窯の構造上、窯の上下は温度が高く中間層は上下ほど高くない状態になります。そこで、窯中間部に炭を入れることによって、窯の上段と下段でピザが焼けるようになります。

炭受けトレー

炭受けトレー

③引出棒

高温になった棚板を引き出す時に使用します。

引出棒

引出棒

オプション

収納カバー

長期間使用しない場合の保護カバーです。(テント生地)

金額:35,000円(税別)

カバー

カバー