附属アイテム
①アルミ製棚板 3枚
内部棚受けが6段ありますので、料理のアイテムによって使い分けできます。
手前側に引出棒用の穴が開いており、奥は上側に曲がっておりビザピールでピザをすくう時、のせやすくなっています。
②炭受けトレー
薪オーブンでピザを焼くとき窯の構造上、窯の上下は温度が高く中間層は上下ほど高くない状態になります。そこで、窯中間部に炭を入れることによって、窯の上段と下段でピザが焼けるようになります。
③引出棒
高温になった棚板を引き出す時に使用します。
オプション
収納カバー
長期間使用しない場合の保護カバーです。(テント生地)
金額:35,000円(税別)